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大名行列伝統の一式

何年も前から気になっていた、モード和食WADAの
「大名行列伝統の一式」食べてきたー!
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すげー長いの!
想像以上の長さ!
テーブル横幅めいいっぱい!
おかげでどう撮っても見切れてしまって苦労した(笑)
もっと小じんまりしたベルトかと・・・。

おかずがちょっとずつ小鉢に入っていて、
見た目だけでだいぶテンション上がります。
配膳された時、そのビジュアルに思わず歓喜の声を上げてしまうよ。

7種類ある器の中でも一番目を惹いたのがコチラ。
2010060111240000.jpg
まるでジャムような容器。
これ、何だと思う?

最初何かにつけるものかと思ったら、茶碗蒸しでした。
かわいー!
実は茶碗蒸し、得意ではないのだけど、
少量だったし器の可愛らしかったので、思わず食べてみた。
ちょっと濃いめの味付けでしたが、逆にそれがあたしの舌とは相性よかった。
この茶碗蒸しならイケます。

2010060111440000.jpg
デザートはこちら。
生地に醤油を練り込んだロールケーキです。
その響きで「ええ!?」ってなったけど、食べてみたら意外とイケる。
不思議な味でした。プチサイズだったのもよかった。

順番逆になったけど、前菜もありました。
2010060111090000.jpg
とろろ湯葉のなめ茸添え。
そっかー!
家でも豆腐になめ茸添えて食べよー!っと思った。うまし。

2010060114140000.jpg
モード和食WADA。
ミント神戸8階にあります。
大名行列伝統の一式は1日50食限定で1,365円なり。
ちょこっとずつだけど、全部食してみたら結構ボリュームある。
出てきたら絶対テンションあがることはホショーしますので(女子なら)、
是非一度お試しあれ♪

2010060111060000.jpg
張り切って開店直後に行ったからガラガラ(笑)
テーブルと椅子は黒で統一され、入り口には豪勢なシャンデリア。
和食ながら、モダンな雰囲気。
窓際の席では、三宮の街を一望できます。

ミント神戸のグルメはオープンした当初あんまし興味なかったんだけど、
最近色々調べてて、行ってみたい店がちらほらり。
特に今、おしゃれな中華料理屋でおいしい飲茶が食いたい!
という欲求がむくむく膨らんでいて、ミント内の中華も気になってます。
誰か一緒に飲茶会しません?笑
もしくは美味しい飲茶でるとこ連れてってー!

comment

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おーすげーい!!!
長っ(笑)

ミントで働く事が成功した暁には、食べてみます!
日曜面接ーーー!
緊張!!!

ここの系列で大阪にある笹に行った事ぁるよぉ~
美味しかったよぉ



飲茶行きたいッ
是非誘ってくださいなぁ~

★natsuki
実際目の当たりにすると、更にうおおーう!となるはず。
ぜひ!

おー!
ミントってことはタワレコ?OS?
面接ぎゃんばって!

★asa
何かその話聞いたことあるかも!
WADAじゃなくて、同じ系列の店やったんや。

飲茶会付き合ってくれるの!?
ぜひぜひ!!!
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